recette petits sablés

pour environ 15 petits sablés,il faut:

-1 jaune d'oeuf (garder le blanc)

-1 cuillère à soupe de lait

-60 gr de sucre en poudre

-125 gr de farine

-60 gr de beurre

Mélanger le beurre et le sucre.

Ensuite ajouter la farine,le lait puis le jaune d'oeuf.

Le tout forme une pâte un peu pateuse mais vous pouvez rajouter de la farine

Etaler la pâte puis découper la avec un emporte-pièce.Enfourner à 180°c 5 à 10 minutes

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