dimanche 31 mars 2013

recette de cookies

pour 6 personnes:  ingrédients: 110g de beurre salé  200g de sucre roux 3 cas de sucre blanc 1 oeuf 2 cac d'extrait de vanille 200g de farine  1/2 sachet de levure chimique autant de pépites de chocolat que vous souhaitez préparation: faire fondre le beurre puis le mélanger aux sucres. ajouter l'oeuf et la vanille  verser la farine et la levure  quand la pate est homogène ajouter les pepites de chocolat préchauffer le four a 140°c sur des feuilles de papier sulfurisé,former des boules de... [Lire la suite]
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mercredi 7 novembre 2012

recette petits sablés

pour environ 15 petits sablés,il faut: -1 jaune d'oeuf (garder le blanc) -1 cuillère à soupe de lait -60 gr de sucre en poudre -125 gr de farine -60 gr de beurre   Mélanger le beurre et le sucre. Ensuite ajouter la farine,le lait puis le jaune d'oeuf. Le tout forme une pâte un peu pateuse mais vous pouvez rajouter de la farine Etaler la pâte puis découper la avec un emporte-pièce.Enfourner à 180°c 5 à 10 minutes .  
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